22. Juli 2013

Vom zauberhaften Johanniskraut ...


Hallo Ihr Lieben,

hoffentlich habt Ihr auch so schönes Wetter wie ich ...
Jeden Tag scheint die Sonne von einem strahlendblauen Himmel und es ist richtig schön warm ...
Jeden Abend sitzen wir bis spät in der Nacht draußen und genießen diese herrlich warmen Sommerabende ...
Es ist im Moment fast wie im Süden ...

Nach dem verregneten und kalten Frühling habe ich endlich gestern die Gelegenheit genutzt, 
ein paar Kräuter zu ernten ...
Denn der Winter kommt bestimmt und ich liebe es, 
etwas Tee oder getrocknete Kräuter aus dem eigenen Garten zu haben.

Die Vegetation ist dieses Jahr ungefähr 3 Wochen hinterher und normalerweise
habe ich immer um den 21. Juni herum das Johanniskraut geerntet - dieses Jahr 4 Wochen später!

Das Johanniskraut-Rotöl kennt bestimmt jeder von Euch.
Es wird gerne bei rheumatischen Schmerzen verwendet oder bei kleinen Wunden ...
Meistens brauche ich es nicht und verwende es gegen Ende des Winters im Salat
oder als Hautöl nach dem Bad, um nichts zu verschwenden.

Aber bitte nur im Winter verwenden, da es die Lichtempfindlichkeit erhöht und das
wäre im Sommer gar nicht gut ...

Wer die Zubereitung nicht kennt:

Am späten Vormittag jede Menge aufgeblühter Johanniskrautblüten abzupfen und
in ein Glas mit bestem Olivenöl geben.
An ein sonniges Fenster stellen und warten bis es nach ein paar Wochen 
rot wird.
Abseihen und kühl und dunkel lagern ...
Und sich an einem dunklen und kalten Wintertag an einem Glas eingefangener Sonne erfreuen,
ob im Dressing für den Salat oder als Körperöl ...
Und die Winterdepressionen sind vergessen ...

Ich hoffe, es geht Euch gut!
Genießt die Sommertage!

Alles Liebe,

Eure Geli























Kommentare:

  1. Dear Geli,

    For some reason I could not get the translator thing to work but loved seeing your photos.
    Your pussycat and flowers are so beautiful.

    Wishing you a happy week
    hugs
    Carolyn

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Dear Carolyn!
      I hope it will work again ...
      Thanks for your kind visit!
      I wish you a happy week!
      With love,
      Geli

      Löschen
  2. Dear Geli,
    Johanneskraut grows here too! So, I'm going to make it too.
    Thanks for remembering me. Also for the beautiful photos.
    XXX Gon

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Good morning dear Gon!
      Thanks for your nice words!
      I wish you a sunny week in beautiful Lapland!
      With love,
      Geli

      Löschen
  3. des bonnes recettes pour la santé, et des belles photos,merci bisous Geli,
    Laurence, Opale et Sonye

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Un grand merci à vous trois!
      Bonne journée et bisous!

      Löschen
  4. je ne connais pas ce pot de miel...c'est à base de quoi???

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Angevine bonjour!
      C' est seulement l' huile d' olive de très bonne qualité!
      Bonne journée et belle balade!
      Bisou

      Löschen
  5. Geli bonjour j'espère ue tu vas bien
    je vais devoir sortir faire des courses alors je repasse regarder tes photos plus tard
    je t'embrasse

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Amuse-toi bien chère France et ensuite j' espère tu es à l' ombrage ...
      À plus tard!
      Je t' embrasse!

      Löschen
  6. bonjour Géli, en voilà une bonne recette, j'ai du millepertuis dans le jardin...
    tes photos sont sublimes c'est toujours un plaisir de les trouver le matin
    je t'embrasse

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Josette bonjour!
      Merci pour ta très gentille visite ...
      Bonne journée et beau temps au jardin ou dehors!
      Je t' embrasse!

      Löschen
  7. Chic ,alors la table est mise pour une mule gourmande !....
    Bisous du mardi et à bientôt .
    Maman mule

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Coucou Maman mule!
      Merci pour ta gentille visite chez moi!
      J' espère tu vas bien!
      Bonne journée!
      Bisous

      Löschen
  8. Bonjour Geli :) J'ignorais l'usage médicinal du millepertuis, j'espère qu'il sera efficace ! Bises

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Philippe bonjour!
      Oui, oui ...
      Bonne journée et profite bien de beau temps après travail!
      Bisou

      Löschen
  9. oupssssssss un peu de fraîcheur lol

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Trop chaud pour toi?
      Bonne journée à l' ombrage chère Amandine!
      Bisou

      Löschen
  10. Geli bonjour et merci pour tes photos
    je n'ai pas de millepertuis chez moi mais sympa ta recette tu as raison d'en parler
    ainsi pas trop de soucis de santé je pense
    Passe une belle soirée GELI
    Je 'embrasse

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Coucou chère France!
      Merci pour ta gentille visite.
      Non j' ai pas de soucis de santé - heureusement!
      J' espère tu vas bien avec cette chaleur?!
      Je te souhaite une belle journée!
      Je t' embrasse!

      Löschen
  11. ♥ oooo, your photos are so beautiful and lovely! Hugs, my friend! xxx Riitta

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Thanks dear Riitta!
      I wish you a sunny happy day!
      With love,
      Geli

      Löschen
  12. Passe une belle journée GELI
    j'espère que vous allez bien et vous devez avoir chaud je pense
    je t'embrasse

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Coucou chère France!
      Oui il est beau et chaud chez moi.
      Passe une belle journée!
      Je t' embrasse!

      Löschen
    2. JE VOIS QUE TU AS CHAUD AUSSI
      ET BIEN boire de l'eau et essayer de ne pas trop bouger
      Je t'embrasse GELI

      Löschen
  13. aaaaaaaaaaaah bon jour un peu étouffant lol

    AntwortenLöschen
  14. Bonne journée et bonne continuation chère Amandine!
    Bisou

    AntwortenLöschen
  15. Tu as chaud là-bas? Moi oui...mais ce matin je suis allée à la mer parce j'habite près de la mer.
    De très belles photos.
    Bisous
    Erika

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Erika bonjour!
      Oui, j'ai 34 centigrade chaque jour en Bavière et beaucoup de soleil.
      Tu habite près de la mer - SUPERB Erika!
      Profite bien et bonne semaine!
      Bisou

      Löschen
  16. Bonsoir Geli!
    Merci pour la recette pour la santé!
    Et merci aussi pour tes belles images, oooohhh...Oskar en regardant depuis le jardin...j'adore!
    Un grand merci pour tes visites et tes bons souhaits.
    Bisous♥

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Coucou chère Mercedes!
      Merci pour ta gentille visite et bisous d' Oskar et moi à toi!

      Löschen
  17. Hallo Geli.Schönes Rezept werde ich mal probieren.Habe auch Johanniskraut im Garten,meine blühen
    aber noch nicht so schön.Kräuter sind ja was feines habe auch einige. Am Abend ist es schön draußen aber sonst finde ich es zu heiß,und kein Regen jeden Abend gießen.
    Schön sind dein Fotos wie immer.
    Schönen Tag und liebe GRÜße Jana.

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Liebe Jana!
      Stimmt - das Gießen jeden Abend nach der Arbeit reicht mir auch schon ...
      Genieß den Sommer in Deinem schönen Garten (im Schatten) ...
      Alles Liebe,
      Geli

      Löschen
  18. COUCOU GELI je viens de rentrer je suis restée sous le soleil et avec des petites bestioles
    je vais mettre les photos je pense que tu vas rire
    Mais alors bonjour la chaleur
    j'espère que vous allez bien ma belle
    je vais me préparer une salade de pâtes du thon et du gruyère et rien de plus Je t'embrasse fort

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Coucou France!
      Je suis un peu plus tard chez toi ...
      Je t' embrasse fort!

      Löschen
    2. Geli coucou
      oui j'ai bien avalé une salade de pâtes au moins tout est froid et c'est génial
      oui tu peux passer au moins là je suis là et je pourrai te rencontrer
      c'est dommage lorsque tu arriveras je serai surement sur la route
      c'est la vie oui mais c'est triste quand même
      Des groseilles j'adore et ici elles ne sont pas données je trouve
      et de la glace tu as bien raison d'en profiter
      j'adore les glace aussi
      Je t'embrasse

      Löschen
    3. France coucou!
      J' aime ta salade ...
      Bonne soirée!
      Je t' embrasse!

      Löschen
  19. Interesting to read about the
    johannes herb, enjoy summer.
    Happy weekend
    Hugs
    AnnaMaria

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Dear AnnaMaria!
      Oh yes - summer is great!
      I hope you also have sunny weather in Sweden ...
      Happy weekend!
      With love,
      Geli

      Löschen
  20. Antworten
    1. Merci chère Amandine!
      Bon week-end!
      Bisou

      Löschen
  21. Je viens te dire bonsoir et je vais arrosser bisou GELI

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Flo coucou!
      Tu es trop cool!
      Bon week-end et bisous à toi et Ruby!

      Löschen
  22. Passe une belle journée GELI
    Je t'embrasse

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Bonne soirée ma Belle!
      Je t' embrasse!

      Löschen
  23. bonjour quel plaisir de se promener avec toi tout est lumière et beauté
    je t'embrasse alixe

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Merci chère Alixe!
      Je te souhaite un bon week-end!
      Je t' embrasse!

      Löschen

Es freut mich sehr, dass Ihr Euch die Zeit nehmt, bei mir vorbeizuschauen. Bitte zögert nicht, mir zu schreiben, falls Ihr Fragen oder Anregungen habt. Ich werde immer versuchen, Euch so schnell wie möglich zu antworten.

Thanks for stopping by. Please don' t hesitate to send me a note or inquiry if you have any questions or suggestions. I do my best to respond as quick as possible.