Ostereier im Schnee ...

Während draußen meine Krokusse vom Neuschnee zugedeckt wurden, 

habe ich drinnen für uns eine Lemon Meringue Torte gebacken ...

Sie schmeckt lecker nach Frühling und die beiden Krähen, 

die das ganze Jahr in den Bäumen über uns wohnen, 

haben auch schon ihr Nest gebaut

und sitzen jetzt immer nebeneinander und warten, 

daß es wieder wärmer wird ...

Meine Kornelkirsche bringt etwas Farbe in den weißen Garten

und Oskar freut sich, 

daß ich daheim bin und mit ihm spiele ...

Wie klein die Wachteleier im Vergleich zu normalen Hühnereiern sind!

Heute gab es selbstgemachte Pommes mit Tzatziki und Lammkoteletts -

Frühling pur auf dem Tisch

... Oskar findet Ostern schön - 

auch im Schnee haben wir unseren Spaß ...

Die Sonne scheint und gleichzeitig schneit es - April, April!!!

... und meine Vögel im Garten sind froh, daß ich sie immer noch mit Rosinen füttere ...

... in 10 Minuten wird alles weg sein ...

Liebe Freunde!

Ich hoffe, Ihr habe viele Ostereier gefunden und nicht zu viel gegessen!

Genießt die freien Tage!

Bis bald,

Eure Geli

Greek Easter ...

Fröhliche Ostern!

Bonnes Paques!

Happy Easter!

Liebe Freunde!

Ich wünsche Euch allen Fröhliche Ostern!

Leider haben wir alle kein schönes Wetter - nur meine lieben Freunde aus 

Südfrankreich, Griechenland und von weiter weg dürften mehr Glück haben.

Wir werden wohl alle die Ostereier im Schnee suchen müssen ...

Ich wollte dieses Jahr ein ganz schlichtes Osterfest mit leckerem

griechischem Essen.

Heute gab es Avgolemono (eine griechische Hühnersuppe mit Ei und Zitrone)

morgen werde ich ein Ossobuco Macaroni and Cheese (eher italienisch) kochen

und sonntags griechische Lammkoteletts mit Tzatziki und Ofenkartoffeln mit Rosmarin.

 

Wenn der Frühling in der Natur schon Pause macht, möchte ich wenigstens Frühling auf dem Teller haben!

Und für die Seele habe ich ein paar Fotos aus meinen Griechenland-Urlauben (Mai 2002, 2004, 2008, 2009) rausgesucht und mit ein paar Fotos von heute für Euch kombiniert.

Also, genießt die freien Tage mit der Familie oder Freunden und feiert den Frühling und Ostern!

Alles Liebe,

Eure Geli

In Griechenland ist Ostern das wichtigste Fest des Jahres ...

Meine griechische Hühnersuppe mit Reis war sehr lecker - und die Aussicht auf Sithonia über die Olivenhaine runter zum Meer finde ich immer wieder traumhaft ...

Im Frühling ist Griechenland herrlich grün und das Laub der Olivenbäume strahlt silbrig in der Sonne ...

Das Ossobuco habe ich heute schon vorgekocht, da es 3 Stunden köcheln muß - den Ziegenbock habe ich 2002 auf Korfu entdeckt und auf dem oberen Foto seht Ihr ein kleines blaues Haus mit einem herrlichen Blick über die Olivenhaine kilometerweit bis runter zum Meer - ein Traumhaus,so abgelegen und ruhig, finde ich ...

Dieses Jahr habe ich Wachteleier bunt gefärbt - in Griechenland sind die meisten Ostereier aber rot ...  und von Ostersamstag auf Sonntag sagt man Christos anesti! und am Ostersonntag Kalo Pascha!

                        

Kalo Pascha liebe Freunde!!!!!

Der Frühling ist grün ...

Nach einem langen Winter sehnen wir uns alle nach frischem Grün...

Eine blühende Eberesche am Strand von Helsinki - der heilige Baum der Finnen ...

... ich liebe Wiesen voller blühender Wiesenkerbel ...

... und das leise Rascheln im Wind von Schilf am Strand ...

... Finnland im Frühling ist einfach nur zauberhaft ... das helle Frühlingslicht ist unbeschreiblich ...

... und hier habe ich auch meinen ersten wilden Feldhasen entdeckt ... Ist er nicht süß?

Die Fotos habe ich alle 2006 in Finnland gemacht.

Bald kommt der Osterhase!

Alles Liebe,

Eure Geli

Des Frühlings neue Kleider

Liebe Freunde!

Der Frühling hat es sehr schwer dieses Jahr.

Die Sonne scheint immer noch bei mir, aber die Nächte sind sehr kalt und trocken ist es auch.

Die kleinen Frühlingsblumen sehen so zart und zerbrechlich aus, aber sie sind wahre Überlebenskünstler ...

... ob eisiger Wind oder erneuter Schnee, sie richten sich immer wieder auf und zaubern etwas Farbe in meinen Garten, sobald die Sonne auf sie scheint ...

Bald wird der Garten wieder sein grünes Kleid anziehen ...

Die Kornelkirsche wird bald blühen ...

... und meine Krokusse breiten sich im ganzen Lavendelbeet aus ...

 .. auch der kleine Schneestolz und das Tränende Herz spitzen schon aus der Erde ...

 ... auch ich habe ein neues Kleid für den Frühling - im 50er Jahre Stil, wie es dieses Jahr 

wieder in ist und mit einem herrlichen Stoff aus Lyon in einem schönen Mint ...

und diese Osterkarte habe ich auf einem Trödelmarkt ergattert. 

Sie ist von 1906!!!!

... vor ein paar Jahren habe ich eine einzige Krokuszwiebel von jeder Sorte gepflanzt

 und jetzt sind es schon so viele ...

.. auch diese Schneeglöckchen von meiner Schwiegermutter

 werden sich in ein paar Jahren so vermehren,

daß sie das ganze Beet in ein weißes Blütenmeer verwandeln werden ...

Ich hoffe, es geht Euch gut!

Bald ist Ostern!

Dann haben wir alle ein bißchen frei und hoffentlich auch schönes Wetter!

Alles Liebe,

Eure Geli

Die ersten frischen Kräuter für ein Omelett ...

Schneeglöckchen an der alten Stadtmauer

Ich geniesse seit Tagen schönstes Frühlingswetter mit einem strahlendblauen Himmel.

Wir haben so ein Glück hier in Südbayern,

während der Rest Deutschlands über viel Schnee und Kälte klagt.

Im Haus gäbe es viel zu tun, 

aber das herrliche Wetter lockt mich ständig raus ...

Endlich Sonne, Licht und Wärme ...

Die Vögel zwitschern, Bienen summen, alle Tiere (und auch manche Menschen) sind in Flirtlaune ...

Es ist Frühling!!!

Gestern sind wir noch ein bißchen an der alten Stadtmauer entlang gelaufen 

und haben etwas Frühlingsluft geschnuppert ...

... ich liebe meine mittelalterliche Stadt, 

jeder Winkel, jede Ecke erzählt eine alte Geschichte ...

Vielleicht gefällt sie auch Euch?

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende!

Alles Liebe,

Eure Geli

Im Frühling ...

... können wir endlich wieder draußen in der Natur auf einer schönen Bank sitzen

und die Natur genießen ...

(Fotos Helsinki 2006)

... oder die ersten Maiglöckchen auf dem Markt kaufen ...

Schneeglöckchen ...

Ist es nicht zauberhaft, wie die Schneeglöckchen unter dem alten Laub der Bäume

hervorspitzen und alles verzaubern.

Es ist Frühling!

Ich hoffe, der Frühling zieht auch durch Euer Land und

läßt wieder alles grün und hell werden!

Macht es gut!

Eure Geli

Landleben ...

Ich liebe das Landleben und die Natur, die kleinen einfachen Dinge des Lebens ...

Endlich haben wir wieder einen strahlendblauen Himmel ...

... auch die Enten vom Dorfweiher genießen den schönen Tag und marschieren gemütlich durch den Ort, wo meine Schwiegereltern wohnen ...

... und laufen zum Bach rüber ...

... seht Ihr die Gans?

... die Krokusse im Garten blühen um die Wette ...

... und die ersten Schachbrettblumen an meinem Küchenfenster ...

 Ich hoffe, es geht Euch allen gut!

 Vielen Dank für Eure lieben Kommentare!

Wie schön, daß es Euch gibt!

 Bis bald,

Eure Geli